Acik Bufe

Turkiye’de cogu zaman bu kelimeyi duyarsiniz, fakat sadece isim olarak duyulur. 2-3 cesit tabak secenegi ve o tabaga gore para alinir. Tabagi 1 defa doldurursunuz, 2. kez doldurmak istediginizde maalesef ekstra odemeniz gerekir. Hatta bazi yerler isin boyutunu degistirip, agirliga gore fiyat talep edebilirler. Tabi her yerde boyle degildir. Bazi mekanlarda gercek anlamini yasamaniz soz konusudur.

Amerika seyahatlerinizde bu tarz mekanlara rastlamaniz mumkundur. Konsept olarak da epey cesitlerini gormeniz mumkundur. Bu mekanlarda kural; cogunlukla iceriye giriste veya cikista kisi basi standart ucret odenir. Sonrasinda yemek standlarinin yanindan tabak catalinizi alirsiniz ve istediginiz yiyeceklerle doldurabilirsiniz. Sinirsiz oldugu icin tabaginiza kule yapmayin derim, etraftan ilginc gozlerle size bakanlar olacaktir. Tabaginizdakileri bitirdiginizde ayni tabagi kesinlikle kullanamiyorsunuz. Masanin kenarinda birakiyorsunuz ve servis elemani o tabagi aliyor. Siz ise temiz bir tabak alarak kaldiginiz yerden devam ediyorsunuz. En son kalkarken servis elemani icin $2-3 birakabilirsiniz. Ana kural, isletme icerisinde ne kadar yiyebilirsen. Disariya yanimda yiyecek alayim derseniz, bircok yerde izin verilmemektedir veya agirlik goz onunde bulunarak ucret talep edilmektedir.

Yemek secenekleri olarak ise, herkese hitap eden yerlerdir. Hatta doldurma veya pasta tarzi yiyecekleri seviyorsaniz iceride sinirsiz olarak sizi beklemektedir. Bu mekanlarin isimleri “Buffet” olarak gecmektedir. Isin boyutu bazi yerlerde daha ileri gitmis durumda. “Fago de Chao” isimli mekani bircok eyalette bulmaniz mumkundur. Brezilya Restauranti olarak gecmektedir. Fiyat olarak biraz pahalidir diyebiliriz. Giris ucreti $60-$70 arasi diye duydum. Fakat iceride sinirsiz “Steak” yiyebilirsiniz. Icecek icin ekstra ucret talep edilebilir bu konuda dikkatli olmakta fayda var. Sahsen gitme firsati bulamadim ama yakin zamanda gitmeyi dusunuyorum.

Peki standart acik bufe mekanlarda fiyatlar nasil diye merak ediyorsaniz, tamamen yerine gore degismektedir. Delaware eyaletinde gittigim acik bufede oglen yemegi(lunch) $7.99 iken, aksam yemegi(dinner) $9.99 gibi bir fiyat idi(2015). New Jersey de gittigim bir mekanda ise; oglen ve aksam yemegi ayrimi yoktu fix fiyat olarak $12.75 ucret odedim(2016).

Hatta bazi buyuk marketlerde buna benzer standlar bulabilirsiniz ve orada agirliga gore yiyecek almaniz da mumkundur. Genelleme yaparsak; $3.99/lbs – $6.99/lbs gibi fiyat araliginda oluyorlar.

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*
*
Website