Mexica Yemekleri

Unu dunyanin bircok yerinden duyulmus ve bugune kadar begenmedim diyen duymamisimdir. Mutfak bizim Turk mutfagina oldukca yakin lezzetleri sundugu icin favorilerim arasinda gelmektedir. Ayni yemegi her gittigimde siparis edebilirim ve bundan bir rahatsizlik bile duymam. Menuler Ispanyolca yazilmis oldugu icin bircok yemegi deneme sansim olmamistir. Birde calisanlarin yeterli seviyede Ingilizce bilmemeleri de haliyle sorun olabiliyor. Mexica mutfagi fast food sistemine kolay adapte olmus bir mutfaktir. Oyle ki, Amerika ziyaretinizde nerdeyse her kose basinda bir restaurant zincirini gorebilirsiniz. Bu zincirlerde genelde menu limitli olmasina ragmen uygun fiyata doyabilirsiniz. Magaza zincileri arasinda en populer olanlar Chipotle, Moe’s ve Qdoba dir. Bunun disinda baska markalari da diger eyaletlerde gorebilirsiniz.

Chipotle nin sirket konsepti oldukca ilginctir. Sirf bu konseptten dolayi tercih etmisimdir. Chipotle subesi acmak icin, herhangi bir subede belirli bir sure calisma mecburiyeti vardir.Yani demem su ki, her subenin sahibi daha onceden bu markanin catisi altinda calismistir. O yuzden her subesinde kurallar  aynidir. Son zamanlarda yasanilan talihsiz olaydan dolayi gazetelere manset olmus olsa da, musterilerine kendilerini affettirmek icin ellerinden geleni yapiyorlar.

Moe’s en yaygin subelere sahip restaurant zincirlerinden biridir. Acikcasi hangisinin daha cok subesi var bilmiyorum, fakat moe’s subesi bulmak cogu zaman daha kolay olmaktadir. Moe’s ile Chipotle veya diger bir markanin menuleri tamamen birbirine benzemektedir. Fakat kendilerine ozel baska menuleri de mevcuttur. Sahsen Moe’s in cips lerini daha cok severim fakat Chipotle favorimdir.

Qdoba subelerine rastlamaniz cogu zaman cok zordur. Fakat konsept olarak diger iki markayla aynidir ve menuler de benzerdir.

Genel olarak baktigimizda Fast-Food zincirlerinde butun menuler ayni malzemeden yapilip farkli sekilde servis edilmektedir.

IMG_6636 IMG_6635 IMG_6723 IMG_6722 IMG_6721

Mexican Resturant yazilari pek yakinda eklenecektir.

Mexica Yemekleri

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*
*
Website