Restaurant Tanitim: Bonefish Grill

Bu restauranti oglen yemegi ve aksam yemegi olarak iki farkli subesinde ziyaret ettim. Disaridan bakildiginda cok sakin gorulmesi ilk etapta asiri pahali oldugu, yemeklerinin guzel olmadigi dusuncesine kapilmami saglarken, iceri girdigimde gercegi gordum. Bircok kisi bu restauranta gelmeden once rezervasyon yaparak, sirada beklemeden masasina gidiyor. Tabi tecrubesiz oldugum icin sirada yaklasik 20 dk kadar bekledim. Bekleme sirasinda menuye goz gezdirerek az cok neler deneyebilecegime karar verdim. Menulerde genel olarak mezeler kismina cok dikkat ederim. “Bang Bang Shrimp” diye bir secenek gordum ve aciklamasini gozden gecirdim. Galeta ununa bulanip kizartilmis karideslerin, aci sos ile servis edildigini okudum. Aciyi cok sevmem ama denemeden duramadim. Oldukca buyuk porsiyon olarak geliyor ve gordugum kadariyla bu restaurantin en cok siparis alan mezesi. Cunku her masada mutlaka var ve cok cabuk geliyor.

imageBANG BANG SHRIMP

Restaurantlara gittigimde mutlaka meze kismina goz gezdiririm. Bazen mezeler ana yemeklerden daha lezzetli ve doyurucu olabilmektedir. Menude dikkatimi ceken “BANG BANG SHRIMP” ne oldugunu anlamak icin aciklama kismina biraz baktim. Galeta ununa bulanarak kizartilmis karides, kremali ve acili bir sos ile servis edildigini ogrenince denemeye karar verdim. Porsiyon olarak, rahat 4 kisinin tadabilecegi buyuklukte gelmektedir. Marul yapraklarinin uzerinde gelmesi de ortaya kucuk bir karidesli salata izlenimi vermekte. Bekleme sirasinda gordugum kadariyla bu restaurantin en cok satan mezeleri arasinda geldigini gordum. Her masada mutlaka 1 adet bang bang vardi. Acili yaziyordu fakat ilk denedigimiz restaurantta cok hafif acili gelmisti. Ikinci restaurantta ise oldukca aciliydi. Bonefish Grill e gittiginizde mutlaka tavsiye edecegim mezedir.

 

 

 

imageWhite Sangria

Esimin vazgecilmez iceceklerindendir. Her gittigi restaurantta mutlaka “SANGRIA” varmi diye bakar. Sangria nin ne oldugunu bilmeyenler icin ozetle sunu soyleyebilirim. Kirmizi veya beyaz sarabin, cesitli meyve parcaciklariyla kokteyl olarak sunulan bir icecektir. Her restaurant da farkli meyve kombinasyonuyla sunulmaktadir. Diger restaurant yazilarimda da mutlaka baska cesitlerini paylasagim.

 

 

 

 

 

imageIzgara Alabalik

Kirmizi benekli alabaligi bircok kisi bilir. Hakiki alabaliktir. En son kucukken tadina bakmistim sonrasinda nesli tukenmesinden dolayi koruma listesine girmisti. Fakat Amerika’da sanirim bu balik ciftlik ortaminda yetistirildigi icin olsa gerek bazi restaurantlarda satilmaktadir. Bugune kadar alabaligi tereyaginda kizartma olarak yedigim icin, izgarasini denemek istedim. Sos secenegi olarak da tereyagi ve limon sosunu tercih ettim. Ana yemeklerde genel olarak, yemegin yanina 2 adet meze ekleniyor ve tercihimi patates kizartmasi ile haslanmis sarimsakli ispanaktan yana kullandim. Balik oldukca hosuma gitti ve tekrar gitmem durumunda yine siparis verebilirim. Alabalik sevenler icin tavsiye edebilirim. Rainbow Trout olarak menude gorebilirsiniz.

 

 

imageAtlantic Somon

Esimin balik ile pek arasi yok. Yedigi sadece 1-2 cesit var. Tercihini sevdigi baliklardan “Somon” dan yana kullandi. Somon baligi, supermarketlerde gordugunuz pembemsi – turuncumsu renkteki balik oluyor. Restaurantlarda siparis verdiginizde cok buyuk bir parca olarak gelmiyor. Izgarada pirilmis somon baligi ve yaninda tercih edeceginiz 2 cesit meze ile servis edilmektedir. Esim brokoli ve mango sosunu denedi. Mango sosu hafif tatli bir sos fakat fena degildi.

 

 

 

image

Kalamar

Oglen yemegi icin gittigimiz diger bir subesinde kalamari denedim. Oldukca buyuk bir porsiyon ile sunulan kalamar tabagi, galeta ununa bulanmis kalamar ve yesil biber ile kizartilmis ve yaninda hafif acili ve tatli Asya sosuyla servis ediliyor. Sahsen sosunu sevmedim. Sadece limon ile gayet lezzetliydi.

 

 

 

 

 
Bonefish Grill de ayrica burger denedim. “Half Pound American Kobe Beef” olarak menude yer alan lezzeti olmayan bir burgerdi. Domuz eti ve urunleri icermiyor. Kobe Beef, en kaliteli sigir etlerinden birisine verilen isimdir. Fakat tadi bildiginiz dondurulmus koftenin mikrodalgada isitilip getirilmesi gibi birseydi. Tavsiye etmiyorum. Menusunde denediklerim simdilik bu kadar. Fiyat konusunda ise birazcik tuzlu oldugunu soyleyebilirim. Fakat denemek isterseniz de herseyi ortaya soyleyerek birden fazla yemegi deneyebilirsiniz. New York City de subesi yok. Fakat New Jersey’de mutlaka bulabilirsiniz. Gittigim subeleri; Paramus,NJ ve Secaucus,NJ.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*
*
Website